• banh tao deo
    Mời khách ngày Tết bánh táo dẻo thơm

    Nguyên liệu: - 4 trái táo (700gr)- 100gr đường- 1 trái chanh vắt lấy nước- 5gr gelatin- 50ml nước lạnh   Thực hiện: Buớc 1: Cho gelatin và 50ml nước lạnh vào chén hòa chung. Bước 2: Táo gọt...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • tai lon ngam
    Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết

    Nguyên liệu: - Tai lợn- Dấm gạo- Đường, muối- Ớt, tiêu hạt, hành khô, tỏi, gừng   Thực hiện: Bước 1: Tai lợn cạo sạch lông, dùng dấm và muối hạt chà sạch hết chất dơ, nếu cảm...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • xoi gac
    Xôi vò gấc đem lại may mắn cho năm mới

    Nguyên liệu: - Gạo nếp cái hoa vàng: 300gr- Đậu xanh đã cà vỏ: 100gr- Gấc: 200gr ruột gấc cả hạt (nếu thích xôi có màu đỏ đậm hơn nữa thì tăng thêm lượng gấc)- Rượu trắng:...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • dua mon
    Dưa món ngày Tết mang hương sắc miền Trung

    Nguyên liệu: - 300g cà rốt- 300g củ cải- 200g đường- 50ml nước lọc- 1/2 thìa càfe mì chính- Nước mắm (liều lượng tùy độ mặn)- Muối trắng. Cách làm: Bước 1: Hòa 20g muối với 2 lít...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • bo ngam giam
    Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

    Nguyên liệu: - 1 kg-1,2 kg thịt bắp bò - 450 ml nước mắm - 350 gr đường - Vài nhánh sả đập dập - 1 chút xíu muối1 củ hành tây - Hành hương, ớt và...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • mut du du
    Tết này mới lạ với mứt đu đủ xanh

    Nguyên liệu: - 300gr đủ đủ xanh- 1 muỗng canh vôi- 1/2 muỗng cà phê muối- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh- 200- 250gr đường- Một ít vanilla hay nước hoa bưởi   Thực hiện: Bước...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • nem cong
    Tự làm nem công giòn ngon

    Nguyên liệu: Dùng làm nem: - 100g tôm- 100g thịt nạc- 10 cái nấm hương; 5 tai nấm mèo- 1 củ cà rốt nhỏ- 10g bún gạo khô- 1 trứng gà- Hành, tỏi, gia vị- 1 gói...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • mut bi dao
    Cách làm mứt bí đao thật ngon

    Nguyên liệu: - 1kg bí đao già- 350-400gr đường trắng- 1 muỗng canh vôi- 1 cục nhỏ phèn chua- 1 muỗng cà phê dầu hoa bưởi.   Thực hiện: Bước 1: Cho vôi và 1,5 lít nước lạnh...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • salad lac
    Salad lạc giòn tan cho chàng nhâm nhi

    Nguyên liệu: - 250g lạc - 45ml dầu ăn; 1 nửa quả ớt xanh; 1 nửa quả ớt đỏ; 5g muối; 7g đường Nước sốt: - 15ml xì dầu nhạt; 15ml dấm; 2,5g muối. Trộn đều. -...

    • Posted 3 years ago
    • 0
  • gio lua
    Cách làm giò lụa siêu ngon cho Tết

    Nguyên liệu: - 500gr thịt heo xay sẵn. Thường thịt xay sẵn thường có mỡ và nạc. Không nên dùng thịt nguyên nạc khiến giò rất khô, kém độ ngon - 30gr bột năng hay bột bắp...

    • Posted 3 years ago
    • 0